春といえばふきのとう

[ No. 2 ]

2016年4月4日

もみの木の庭でふきのとう収穫しました。

ふきみそにしようか天ぷらにしようか…

悩んだあげく今回はふきみそに！

☆ふきみそレシピです。

ふきのとう６個、砂糖大さじ１、酒大さじ１

みりん大さじ１、みそ大さじ３

ふきのとうはみじん切にして調味料と合わせ炒めるだけ

豆腐やご飯にのせて食べると美味しいですよ～♪

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